Ich gehe in den Flur. Dort steht ein grauer Schuhkarton auf dem Boden. Darauf klebt ein rotes Schildchen mit der Aufschrift „Bitte nicht füttern.“ Ich ahne. Langsam nähere ich mich dem Karton. Zutiefst widerstrebend strecke ich vorsichtig meine Hände aus. Mit zittrigen Fingern umfasse ich den Deckel. Hat sich darin …

Soljanka gehört für mich zu den widerlichsten Dingen, die die Gastronomie der Neuzeit (v)erbrochen hat. Warum isst man so etwas freiwillig, wenn man auch köstliche Sachen zu sich nehmen kann? Soljanka ist im Allgemeinen eine Pampe aus Dingen und im metaphorischen aber nicht geschmacklichen Sinne wie eine Schachtel Pralinen …

Als ich neulich mal wieder meine Küche aufsuchte, vermutlich um zu speisen, fiel mein Blick unvermittelt auf ein Glas, welches dort schon einige Zeit stehen mochte. Es war ein Glas, das einmal Tomatensauce enthalten hatte. Nun aber befand sich etwas anderes darin. Als ich nämlich das Glas geleert hatte, war …